WINDSOR, KOMPAS.com - Jamuan makanan mewah ala kerajaan dihidangkan ketika Presiden Amerika Serikat (AS) Donald Trump berkunjung di Kastil Windsor, Inggris, Rabu (17/9/2025).
Makan malam itu menjadi salah satu momen puncak kunjungan kenegaraan kedua Trump ke Inggris.
Jamuan yang berlangsung di aula St George’s Hall ini menghadirkan suasana penuh kemegahan, perpaduan antara nuansa abad pertengahan dan seperti di film Harry Potter.
Baca juga: Disambut Bak Raja di Kastel Windsor, Trump Ditolak Rakyat Inggris
Menurut laporan yang dilansir dari BBC pada Kamis (18/9/2025), ruangan sepanjang 47 meter itu dihiasi potret kerajaan, baju zirah, hingga lambang ksatria Ordo Garter.
Staf berseragam rapi di sekitar aula tampak sama terlatihnya dengan para prajurit yang berparade di siang hari.
Tata letak meja diperhatikan secara detail dengan lima gelas untuk setiap orang.
Dalam jamuan makan malam itu, selain Trump dan ibu negara Amerika Serikat, ada sekitar 160 tamu yang diundang Kerajaan Inggris.
“Negeri Abadi” ini menyediakan 1.452 peralatan makan yang mereka gunakan untuk menikmati hibangan mewah dengan menu jamuan makan malam berbahasa Perancis.
Hidangan pembuka adalah Hampshire Watercress Panna Cotta dengan kue keju parmesan dan salad telur puyuh.
Hidangan utama berupa ayam organik Norfolk ballotine dibungkus zucchini dengan saus thyme.
Baca juga: Ribuan Warga Inggris Tolak Kedatangan Trump, Sebut Berbahaya
Sebagai penutup, disajikan es krim vanilla bombe dengan sorbet raspberry Kent dan plum Victoria yang direbus ringan.
Para tamu juga menikmati wine pilihan, termasuk Wiston Estate Cuvee 2016, Corton-Charlemagne Grand Cru 2018, serta Ridge Vineyards Monte Bello 2000.
Setelah makan malam, Kerajaan Inggris menyajikan minuman yang sarat dengan makna, yaitu Port Vintage 1945, untuk menghormati Trump sebagai presiden AS ke-45, dan Cognac 1912, tahun kelahiran ibunda Trump yang lahir di Skotlandia.
Tak ketinggalan, disajikan juga koktail spesial, Transatlantic Whisky Sour, memadukan Johnnie Walker dengan marmalade jeruk, busa kacang pecan, dan marshmallow panggang di atas biskuit.
Baca juga: Megahnya Sambutan Inggris untuk Trump: Parade Kereta Kuda hingga Jamuan Mewah